Έχω μετρήσει τη ζωή μου με κουταλιές καφέ.

T. S. Eliot

Μύλος Eureka Mignon Instantaneo... και πείτε «εύρηκα» στην άλεση!

Μικρός στο μάτι, αλλά μεγάλος στην απόδοση! Είναι φυσικά ο μύλος άλεσης Mignon Instantaneo της Eureka και είναι η απάντηση στο ερώτημα «ποιος μύλος άλεσης δίνει επαγγελματικό αποτέλεσμα σε προσιτή τιμή».

Από το 1920, η Eureka είναι πρωτοπόρα στον σχεδιασμό και την κατασκευή μύλων άλεσης και πλέον αποτελεί σημείο αναφοράς στη βιομηχανία του καφέ σε πάνω από 50 χώρες.

Όπως είναι λογικό, η επιτυχία δεν είναι τυχαία: η υψηλή ποιότητα, η ακρίβεια και η αξιοπιστία είναι τα τρία χαρακτηριστικά που κάθε barista επιθυμεί, όταν έρχεται η στιγμή να κάνει τη σωστή επιλογή μύλου άλεσης, και τα προϊόντα της Eureka φημίζονται για όλα αυτά!

Φυσικά, ο μύλος Mignon Instantaneo δεν θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση! Μπορεί να είναι mignon στο μάτι, αλλά οι δυνατότητές του συναγωνίζονται με άνεση αυτές των μύλων μεγαλύτερου μεγέθους.

Αρχικά, δεν γίνεται να μην αναφερθούμε στο εντυπωσιακό, εργονομικό του design, το οποίο εγγυάται ότι χωράει άνετα ακόμα και στον πιο μικρό πάγκο. Συνεπώς, είναι μια ιδανική επιλογή για μικρότερες επιχειρήσεις, για το γραφείο ή για οικιακή χρήση.

Το compact μέγεθός του δεν του στερεί σε επαγγελματική επίδοση. Είναι ένας on demand ηλεκτρικό μύλος με μικρομετρική ρύθμιση και χρονοδιακόπτη για τη ρύθμιση μιας δόσης.

Ο επιπρόσθετος auto/manual διακόπτης σας δίνει τη δυνατότητα να περνάτε εύκολα από τη μία λειτουργία στην άλλη, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Τα υψηλής ποιότητας επίπεδα μαχαίρια από επισκληρυμένο ατσάλι και το υψηλής ακρίβειας μικρομετρικό σύστημα ρύθμισης άλεσης συντελούν σε μεγάλη ομοιομορφία στην άλεση και διευκολύνουν τις μικρορυθμίσεις.

Η δόση που επιθυμείτε αλέθεται απευθείας μέσα στο portafilter, ενώ έχετε δύο επιλογές για τον έλεγχο των γραμμαρίων: είτε χειροκίνητα είτε με ρύθμιση του timer, που επιτρέπει στον Mignon Instantaneo να αλέσει ακόμη και για 14 συνεχόμενα δευτερόλεπτα.

Με λίγα λόγια, όταν μιλάμε για τον Mignon Instantaneo... το μέγεθος δεν μετράει!