Έχω μετρήσει τη ζωή μου με κουταλιές καφέ.
T. S. Eliot
Έχω μετρήσει τη ζωή μου με κουταλιές καφέ.
T. S. Eliot
Ήρθε η εποχή των μελομακάρονων και των κουραμπιέδων, που πάνε και τέλεια με τον καφέ, αλλά και της αναζήτησης του τέλειου δώρου, τόσο για τους αγαπημένους σου όσο και για εσένα. Αν αγαπάς τον καφέ ή θες να χαρίσεις στον/ην barista ή τον coffee lover της καρδιάς σου κάτι που θα τον/την ενθουσιάσει, τότε δεν έχεις παρά να συμβουλευτείς τις προτάσεις μας!
Και δεν κάνουμε μόνο τη διαδικασία της εύρεσης δώρου πιο εύκολη... Σου δίνουμε επίσης 10% έκπτωση και δωρεάν μεταφορικά για κάθε αγορά σου από το barista.gr, από τις 22 Δεκεμβρίου μέχρι τις 7 Ιανουαρίου 2017!
Η ζυγαριά που ταιριάζει σε κάθε πάγκο, είτε πρόκειται γι' αυτόν της δουλειάς είτε γι' αυτόν του σπιτιού! Μπορεί να ζυγίσει μέχρι και τρία κιλά με ακρίβεια δέκατου του γραμμαρίου, ενώ το ενσωματωμένο χρονόμετρό της σου δίνει τη δυνατότητα να χρονομετρήσεις την εκχύλιση. Συνοδεύεται από προστατευτικό κάλυμμα σιλικόνης και ένα μεγάλο καπάκι, όπου μπορείς να τοποθετήσεις με άνεση το portafilter της μηχανής σου.
Ανήκει στη νέα γενιά των tamper, έχει διάμετρο 58mm, εγγυάται μεγαλύτερη σταθερότητα και επιτυχία στο πάτημα του espresso, έχει λαβή σε γιορτινό, χρυσό χρώμα και δυνατότητα χάραξης λογοτύπου με laser! Χρειάζεται να πούμε κάτι παραπάνω;
Θέλεις να απολαμβάνεις φρεσκοαλεσμένο καφέ όπου κι αν βρίσκεσαι; Έχεις κάποιον φίλο/η που καταλαβαίνει πόσο σημαντικός είναι ο μύλος άλεσης, αλλά δεν θέλει να κάνει μια ακριβή επένδυση, καθώς φτιάχνει καφέ μόνο στο σπίτι; Σε κάθε περίπτωση, ο μύλος Porlex Tall πάει όπου πας και μπορεί να αλέσει καφέ είτε για espresso είτε για φίλτρου!
Η AeroPress δεν είναι μια απλή χειροκίνητη μηχανή για καφέ φίλτρου, είναι μια επαναστατική μέθοδος brewing που εγγυάται μοναδικές κούπες γευστικού και αρωματικού καφέ. Δεν είναι τυχαίο που τόσοι baristi, αλλά και οικιακές χρήστες, πίνουν... καφέ στο όνομά της! Η οικονομική τιμή της και το γεγονός ότι μπορείς να την πάρεις παντού μαζί σου είναι δυο ακόμη λόγοι για να την αποκτήσεις ή να το δωρίσεις σε κάποιον που αγαπάει τον πραγματικά καλό καφέ.
Επειδή στη βράση κολλάει... το καλό brewing, κάθε barista, επαγγελματίας ή ερασιτέχνης, χρειάζεται έναν καλό βραστήρα. Ο Gooseneck PID Temperature της Bonavita είναι μια πρώτης τάξεως επιλογή, καθώς σου δίνει τη δυνατότητα να κατευθύνεις τη ροή του ζεστού νερού χάρη στο ειδικά σχεδιασμένο μακρύ και στενό στόμιό του, έχει ενσωματωμένο ψηφιακό θερμοστάτη και χωρητικότητα 1 λίτρου!
Ένα δώρο-μπαλαντέρ κι γι' αυτό γιατί μπορεί να ικανοποιήσει τους πάντες! Οι baristi την αγαπούν, γιατί μαζί της δημιουργούν υπέροχο καφέ φίλτρου. Οι οικιακοί χρήστες δεν την αλλάζουν ούτε με την πιο hi-tech καφετιέρα, γιατί αναδεικνύει τη γεύση και το άρωμα του καφέ. Οι λάτρεις του design ξέρουν ότι είναι ένα από τα πιο διαχρονικά αντικείμενα όλων των εποχών, καθώς εκτίθεται στη μόνιμη συλλογή design του Metropolitan Museum of Modern Art της Νέας Υόρκης. Μήπως ήρθε η ώρα να ανακαλύψεις το Chemex effect;
(CTA: Αγόρασέ την τώρα)
Ο Sasa Sestic βρέθηκε από την εμπόλεμη Βοσνία στην κορυφή του World Barista Championship 2015 και από εκεί σε ένα ταξίδι στις φυτείες καφέ ανά τον κόσμο. Η αγάπη του για τον καφέ έχει καθορίσει τη ζωή του, η οποία έγινε ένα συναρπαστικό ντοκιμαντέρ, γεμάτο πολύτιμες συμβουλές και στιγμές που θα σε εμπνεύσουν να βγάλεις στην επιφάνεια των barista champion που κρύβεις μέσα σου!